公司加班不给工资，可要求赔偿。依据《劳动合同法》第八十五条，公司需支付加班费，逾期则加付赔偿金，否则将面临法律制裁，影响公司信誉。
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处理加班不给工资，常见方式有举报、仲裁、起诉。根据具体情况选择：先尝试与公司沟通，无果则向劳动行政部门举报；若举报无果，再申请仲裁；对仲裁不满，则提起诉讼。
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加班不给工资可维权。操作如下：1. 收集加班证据；2. 向劳动行政部门举报，要求调查处理；3. 若举报无果，向劳动仲裁委申请仲裁，提交证据；4. 对仲裁结果不满，15天内向法院起诉，维护自身权益。